Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Molcaxac |
Cursos y talleres técnicos en Molcaxac sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Certificación orgánica de nuez en Molcaxac |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Molcaxac y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Molcaxac |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Molcaxac. |
$151,678.30 - $1,213,426.38 / unidad |
Selección y calibrado por tamaño en Molcaxac |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Molcaxac para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Molcaxac |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Molcaxac para cumplimiento normativo. |
$3,543.11 - $12,147.80 / servicio/mes |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Molcaxac |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Molcaxac, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.33 - $454.99 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Molcaxac |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Molcaxac para uso alimentario. |
$80.90 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Molcaxac |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Molcaxac, entregada en sacos o granel. |
$35,375.88 - $50,536.97 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Molcaxac |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Molcaxac para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Molcaxac |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Molcaxac incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,206.05 - $121,373.69 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Molcaxac |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Molcaxac reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.06 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Molcaxac |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Molcaxac. |
$808.77 - $3,538.37 / servicio |
Análisis microbiológico en Molcaxac |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Molcaxac para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.73 / análisis |
Poda y manejo agronómico para nogales en Molcaxac |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Molcaxac para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.31 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en Molcaxac |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Molcaxac. |
$708.62 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Molcaxac |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Molcaxac. |
$657.69 / hora |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Molcaxac |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Molcaxac para extender la frescura de la nuez. |
$25.29 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Molcaxac |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Molcaxac. |
$1,515.00 / análisis |
Tostado de nuez por lote en Molcaxac |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Molcaxac. |
$60.60 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Molcaxac |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Molcaxac para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Molcaxac |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Molcaxac conforme a normativa vigente. |
$2,225.29 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Molcaxac |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Molcaxac para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Molcaxac |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Molcaxac, conservando la integridad del producto. |
$1,214.36 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Molcaxac |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Molcaxac para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Molcaxac |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Molcaxac. |
$353.63 - $909.33 / hectárea |
Secado y almacenaje poscosecha en Molcaxac |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Molcaxac para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.51 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Molcaxac |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Molcaxac para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Molcaxac |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Molcaxac para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.03 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Molcaxac |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Molcaxac, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.05 / litro |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Molcaxac |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Molcaxac que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Envasado al vacío de nuez en Molcaxac |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Molcaxac para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Molcaxac |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Molcaxac. |
$2,224.34 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Molcaxac |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Molcaxac para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Molcaxac |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Molcaxac destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Molcaxac |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Molcaxac. |
$1,213.97 / hectárea/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Molcaxac |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Molcaxac cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.49 - $8,081.57 / trámite |
Venta al menudeo de nuez pelada en Molcaxac |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Molcaxac, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Compra de nuez a productores en Molcaxac |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Molcaxac, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Molcaxac |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Molcaxac con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Molcaxac |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Molcaxac para consumo directo o industrial. |
$202.39 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Molcaxac |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Molcaxac cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.64 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Molcaxac |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Molcaxac para crear productos gourmet o snacks. |
$182.17 / kg |
