Envasado al vacío y etiquetado en Molcaxac |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Molcaxac. |
$25.30 / kilogramo |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Molcaxac |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Molcaxac. |
$151.74 / servicio |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Molcaxac |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Molcaxac. |
$909.00 / servicio |
Jamón en lonchas en Molcaxac |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Molcaxac. |
$353.50 / kilogramo |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Molcaxac |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Molcaxac. |
$2,530.60 / lote |
Embutidos sin gluten en Molcaxac |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Molcaxac. |
$212.12 / kilogramo |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Molcaxac |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Molcaxac. |
$3,543.08 / proyecto |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Molcaxac |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Molcaxac. |
$1,821.49 / pedido |
Talleres de corte profesional y loncheado en Molcaxac |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Molcaxac. |
$606.00 / persona |
Trazabilidad y gestión de lotes en Molcaxac |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Molcaxac. |
$909.01 / mes |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Molcaxac |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Molcaxac. |
$1,212.96 / persona |
Curado y maduración de jamones en Molcaxac |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Molcaxac. |
$910.07 - $4,044.75 / pieza |
Catering de embutidos para eventos en Molcaxac |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Molcaxac. |
$121.20 - $353.50 / persona |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Molcaxac |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Molcaxac. |
$8,085.87 / mes |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Molcaxac |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Molcaxac. |
$252.50 / persona |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Molcaxac |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Molcaxac. |
$1,212.00 / servicio |
Salame y salami en Molcaxac |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Molcaxac. |
$282.80 / kilogramo |
Importación de embutidos extranjeros en Molcaxac |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Molcaxac. |
$3,540.44 / pedido |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Molcaxac |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Molcaxac. |
$505.00 / consulta |
Conservas y patés preparados en Molcaxac |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Molcaxac. |
$141.45 / frasco |
Etiquetado y rotulado nutricional en Molcaxac |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Molcaxac. |
$252.99 / servicio |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Molcaxac |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Molcaxac. |
$95.95 / paquete |
Corte a cuchillo para eventos en Molcaxac |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Molcaxac. |
$404.32 / hora |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Molcaxac |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Molcaxac. |
$182.14 / kilogramo |
Chorizo artesanal en Molcaxac |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Molcaxac. |
$161.88 / kilogramo |
Suscripción mensual de charcutería en Molcaxac |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Molcaxac. |
$454.50 - $1,212.00 / mes |
Afinado de salami y salchichón en Molcaxac |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Molcaxac. |
$202.10 - $1,515.77 / pieza |
Jamones curados por pieza en Molcaxac |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Molcaxac. |
$1,212.00 - $6,565.00 / pieza |
Embutidos veganos y vegetarianos en Molcaxac |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Molcaxac. |
$202.28 / kilogramo |
Venta de embutidos al mayoreo en Molcaxac |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Molcaxac. |
$121.35 - $303.37 / kilogramo |
Almacenamiento en cámaras de frío en Molcaxac |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Molcaxac. |
$121.20 / día |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Molcaxac |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Molcaxac. |
$808.00 / mes |
Preparación de tablas de charcutería en Molcaxac |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Molcaxac. |
$606.41 - $3,537.39 / servicio |
Venta de quesos y complementos para tablas en Molcaxac |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Molcaxac. |
$202.00 / kilogramo |
Cajas de regalo y combos en Molcaxac |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Molcaxac. |
$353.63 - $1,212.44 / caja |
Venta de embutidos al menudeo en Molcaxac |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Molcaxac. |
$151.72 - $455.16 / kilogramo |
Entrega a domicilio en Molcaxac |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Molcaxac. |
$80.93 - $252.92 / entrega |
Salchichas frescas artesanales en Molcaxac |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Molcaxac. |
$181.98 / kilogramo |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Molcaxac |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Molcaxac. |
$222.29 / kilogramo |
Loncheado y envasado al vacío en Molcaxac |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Molcaxac. |
$25.27 / kilogramo |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Molcaxac |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Molcaxac. |
$151.78 / recolección |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Molcaxac |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Molcaxac. |
$0.00 / servicio |
Mortadela y fiambres en Molcaxac |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Molcaxac. |
$151.66 / kilogramo |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Molcaxac |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Molcaxac. |
$1,516.60 / servicio |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Molcaxac |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Molcaxac. |
$1,820.53 / auditoría |
